安徽蚌埠餐厅用多功能切菜机,高效节能效能稳定切割精美河北天兴
公司信息
河北天兴机床有限公司自2002-05-29成立以来,专注于为需求群体提供优质的多功能商用果蔬切菜机,公司拥有先进的生产加工设备以及成熟的包装生产流水线,新产品开发周期短、能力强,精度高,制造工艺先进,欢迎有广大需求群体前来选购,免费热线:400 068 7778 联系人:苗绍铎
我厂生产的tx-801型切菜机,适用于各种茎叶类软菜(芹菜、韭菜、菠菜、大葱等)切断以及细长类硬菜(黄瓜胡萝卜等)切片。是面食加工业、餐饮业制作菜馅、切制蔬菜的理性设备。
1.2特点
该机采用旋转的切刀高速切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,切制品厚薄及长度均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点。该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效。
2结构特征与工作原理
2.1主要结构:本机主要有机架、压菜部分、输菜部分、切菜部分、传动部分等结构组成。
2.2本机与蔬菜接触的主要部件均采用不锈钢制作,输送带及压菜带采用无毒橡塑制成,保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害。
2.3工作原理
本机工作时,是将待切蔬菜置于输送带上,输送带匀速前进,将蔬菜输送至入料口,高速运转的切刀将其切成段转或片状。
2.4传动原理本机传动系统主要采用了皮带传动,涡轮传动、齿轮传动,链轮传动等多种形式
3技术参数
a.生产能力:120-350kg/h
b.切刀转速:810r/min
c.电机功率:y802-4 0.75kw或y801-4 0.55kw