2019年8月6日，2019tafs第二届非洲猪瘟科学大会在京召开，大会概述了非洲猪瘟在世界范围内的流行现状，交流非洲猪瘟防控及复养经验，为养猪业提供参考，以携手度过难关。
会议现场
本次大会由国家动物健康与食品安全创新联盟指导，tafs和上海悦孜iqc共同主办。中国兽药协会副秘书长黄逢春，中国农业出版社养殖业出版分社社长、国家动物健康和食品安全联盟秘书长、tafs国际兽医组织主席ulrich kihm，香港城市大学动物医学与生命科学院健康一体化中心首席教授dirk u. pfeiffer 德克·法伊弗，西班牙国家暨世界动物卫生组织（oie）非洲猪瘟病毒研究实验室主任jose manuel sanchez vizcaino，拉脱维亚副首席兽医官kristine lamberga，中国动物卫生与流行病学中心国家外来动物疫病研究中心主任吴晓东，上海悦孜iqc执行总裁熊传武博士，赛默飞世尔科技（中国）有限公司动物健康业务经理翁立楠，safoso总监patrik buholzer，艺康集团大中华区食品饮料部食品安全副总监陆有开等150位国内外专家学者及企业精英出席。
上海悦孜iqc执行总裁熊传武博士主持开幕式
中国兽药协会副秘书长黄逢春发表致辞
中国农业出版社养殖业出版分社社长、国家动物健康和食品安全联盟秘书长黄向阳发表致辞
赛默飞世尔科技（中国）有限公司动物健康业务经理翁立楠发表致辞
tafs国际兽医组织主席ulrich kihm发表致辞并主持大会
探讨东南亚和东亚的养猪生产和贸易模式背景下的asf流行病学
香港城市大学动物医学与生命科学院健康一体化中心首席教授dirk u. pfeiffer 德克·法伊弗
香港城市大学动物医学与生命科学院健康一体化中心首席教授dirk u. pfeiffer 德克·法伊弗，同大家探讨了东南亚和东亚的养猪生产和贸易模式背景下的asf流行病学，他根据汇总不同国家对肉种类消费情况分析发现，猪肉的需求量在中国有极高集中度，非洲猪瘟对中国猪肉市场的影响非常大。
他认为防控非洲猪瘟的重点要思考病毒的传播路径和猪肉的贸易模式。风险最高的是低生物安全猪场和猪肉价值链上的相关贸易。
为了有效控制疫情，需要沿着价值链各个环节加强生物安全，采取流行病学、经济和社会性质的切实有效的疫情应对措施。
目前尚无可用的安全有效的商品疫苗，假如有疫苗，猪肉价值链上的生物安全措施仍然需要加强，不可放松。
他提出，东南亚和中国想要在短期和中期内做到根除asfv的可能性不大，为了成功地减少asfv的影响，建议政府和行业之间沿着猪肉价值链建立有效的联合联动机制。
非洲猪瘟全球状况+猪供应链的生物安全+非洲猪瘟疫苗
西班牙国家暨世界动物卫生组织（oie）非洲猪瘟病毒研究实验室主任jose manuel sanchez vizcaino
西班牙国家暨世界动物卫生组织（oie）非洲猪瘟病毒研究实验室主任jose manuel sanchez vizcaino讲述了目前非洲猪瘟全球状况，首例非洲猪瘟于1921年在非洲被发现，近百年的时间顺着非洲、欧洲、亚洲的路线蔓延着，据数据显示发生着非洲猪瘟的国家的生猪存栏量占世界生猪总存栏量的78%，这严重影响着居民的食品安全和优质的蛋白质的摄入。他提出虽然部分国家认为自己国家非洲猪瘟的情况得到了控制，但是从2007年到2019年非洲猪瘟发布情况来看，世界范围内非洲猪瘟疫情一直处于上升趋势的。
那么非洲猪瘟供应链的生物安全如何控制的呢？jose manuel sanchez vizcaino讲解到，需要从控制传染源、切断传播途径、保护易感动物等方面进行有效防控，并且注重各个环节的误区，主要包括：1教育与培训上要做到位。2生物安全防控要完善，尤其注意食物，血液等。防控设施要注意：1双层栅栏的建设，保证家猪和野猪的安全距离。2养殖场建设必须原来野猪聚集区。3要有明确的指导指南，指示养殖户工作完善。4因为病毒血症的存在，部分非洲猪瘟病毒检测，应为双检测，避免漏检。
他还介绍了非洲猪瘟疫苗研究进展。
非洲猪瘟的控制和根除+农场和区域发生的非洲猪瘟管理+感染清洁农场的复养
拉脱维亚副首席兽医官kristine lamberga
拉脱维亚副首席兽医官kristine lamberga围绕非洲猪瘟的防控和根除、农场和区域发生的非洲猪瘟管理以及感染/清洁农场的复养三大主题进行分享。
非洲猪瘟的防控首先是做好准备，要从意识、风险分析、应急计划、培训和锻炼等方面提前准备好疾病防控的应急预案。同时要具备早期的监测系统，提供疾病的早期发现和有效的通报，从而使疾病预防和控制措施得以实施，使疾病根除，监测是非洲猪瘟控制和根除的关键步骤。具体操作为：兽医通过诊断来排除或确认某种疾病，从而确保及早发现疾病；动物卫生主管部门采取适当措施，开展监测工作；国家诊断实验室-提供诊断和鉴别诊断程序，以确认或排除asf的存在。
猪场疾病防控的成功取决于早期发现及尽快采取措施，她建议从提高认知、完善的生产记录和疾病的诊断体系等方面进行完善。具体经验有划分警戒区；加强生物安全；进行疫情追溯，收集整理并分析野猪的数据、植物的数据、实验室检测的数据等以做更适宜的决策。
如何进行复养呢？
疫情爆发后的清洁和消毒程序是：1使用官方授权的清洁和消毒产品，操作必须在官方监督下进行。2使用的消毒剂及其浓度必须确保消灭asf病毒。必须遵守制造商指示的技术参数，如压力、最低温度和所需接触时间；
具体的消毒步骤在于：用消毒剂彻底浸泡床上用品和垃圾以及粪便；通过仔细刷洗和擦洗地面、地板、坡道、墙壁、设备进行清洗和清洁。在最短接触时间内使用消毒剂。一旦猪的尸体被移走进行加工处理，在屠宰或宰后检查期间被污染的畜舍部分以及其他建筑物、庭院等的任何部分必须喷洒消毒剂且消毒剂在表面停留至少24小时。使用脱脂剂清除所有表面的油脂和污垢，并用水清洗表面。冷水冲洗后，必须进一步喷洒消毒剂。七天后，用脱脂剂处理房屋，用水冲洗，喷洒消毒剂，然后用水再次冲洗。
疾病爆发后养猪场的复养操作：
1. 在完成清洁、消毒后至少40天内，不得将猪重新引入养猪场。
2. 重新引进生猪时，应当慎重考虑养殖方式。
3.重新引进猪只，须先引进经检验呈阴性的哨兵猪。
哨兵猪应按照主管当局的要求，在整个受感染的猪舍内放置，45天后取样和检测。如果没有一头猪检测阳性，就可以继续繁殖。
诊断与检测技术在非洲猪瘟控制中的角色
safoso总监patrik buholzer
safoso总监patrik buholzer阐述了诊断与检测技术在非洲猪瘟控制中的角色，他认为早期的监测是控制asf的关键，更早的发现就可以更早实施有效地手段，所以诊断和检测是至关重要的。
在非洲猪瘟防控中要根据实际情况采用不同的检测方案，主要分为三个情况：预防阶段、疫情爆发时期和种群恢复（复养）时期。
预防阶段，实施监测系统感染病毒测试。以血液和口腔组织为样品，针对具体的感染动物和稳定生猪进行随机抽样。
暴发的情况下进行采样，需要先分离，在采样过程中要避免血液和组织导致病毒的蔓延。
种群恢复（复养）时期，以血液和口腔组织为样品用pcr和elisa方法对哨兵猪及补栏猪进行检测。
中国非洲猪瘟的诊断
中国动物卫生与流行病学中心国家外来动物疫病研究中心主任吴晓东
中国动物卫生与流行病学中心国家外来动物疫病研究中心主任吴晓东介绍了非洲猪瘟实验室检测诊断技术、非洲猪瘟检测相关政策以及非洲猪瘟防控等多个方面。
主要的非洲猪瘟实验室检测诊断技术包括病原学检测诊断技术和血清学检测诊断技术。
他介绍了实时荧光聚合酶链式反应（real-time pcr）、快速实时荧光定量聚合酶链式反应（rapidly real-time pcr）、基于重组酶的非洲猪瘟病毒等温扩增检测（recombinase-based isothermal amplification on the detection of asfv）等一些病原学检测诊断技术及酶联免疫吸附试验（enzyme-linked immunosorbent assay,elisa）、试纸条（test strips）等血清学检测诊断技术，并对常用检测方法进行了比较分析。
从样品到结果
赛默飞世尔科技（中国）有限公司（以下简称为“赛默飞”）中国区基因分析事业部农业业务市场发展经理王楠楠
赛默飞世尔科技（中国）有限公司（以下简称为“赛默飞”）中国区基因分析事业部农业业务市场发展经理王楠楠分享了赛默飞“仪器+试剂”整体解决方案，根据用户需求可分为完整方案和灵活方案两种情况。
她介绍了可帮助良好保存样品并节约物流成本的geno tube拭子采样管、可针对不同样品类型和不同检测靶标的做模块化实验流程的magmzxcore核酸提取试剂盒等产品的特性。
探基于非洲猪瘟的全供应链消毒方案
艺康集团大中华区食品饮料部食品安全副总监陆有开
艺康集团大中华区食品饮料部食品安全副总监陆有开，介绍了基于非洲猪瘟的全供应链消毒方案。
国内防控非洲猪瘟需要通过早发现、早行动及生物安全的措施运用来合理实施。而生物安全最主要的是隔离，清洁和消毒。
隔离的常规情况主要包括五大方面：物理隔离设施；人员车辆物料的限制；种猪繁殖和新猪引入；生猪交易市场、屠宰场、肉类加工厂和病猪的处理。
疫情爆发时的隔离操作在于：明确划分疫点，疫区，受威胁区；实施封锁；应对不同区域采取相应的措施；复养时哨兵猪6周内要进行血清和临床的监测。
清洁消毒是避免非洲猪瘟和其他生猪传染病污染扩散的主要手段。清洁是清除污垢，消毒是使用物理或化学的方法消除污染因子，且必须先清洁后消毒，这是为了消除有机物对微生物的保护。
会议现场嘉宾学习热情高涨，积极参与讨论。
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小组讨论环节
《中国动物保健》周盼伊、杨佳颖 报道
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