刚入葡萄酒坑的时候，一次多买个一两瓶。如果在家独自小酌，剩酒也是个问题。酒水加盟电话。这时，你可能会面临以下问题，山西同城酒库葡萄酒直供。问题一：刚买了一瓶葡萄酒，但不想马上喝掉它，该怎么储存？一些打算近期喝掉的葡萄酒可以水平放置在阴暗、微潮湿、避光的环境下，比如床底、衣帽间等场所就是理想选择。酒水加盟电话。如果你的冰箱里可以留出独立封闭的空间放酒，不与瓜果蔬菜放在一起，山西同城酒库葡萄酒直供，也是相当不错的选择。问题二：开瓶没喝完，怎么办？首先，你得有个冰箱。酒水加盟电话。之后，用软木塞或螺旋盖重新封好瓶口，将葡萄酒放在冰箱中冷藏。放置时，不要水平放置，而是要保持直立，减少酒液与空气的接触面积。一些结构比较强劲的红葡萄酒，开瓶后也还可放在阴凉、避光的地方。酒水加盟电话。问题三：开瓶后的葡萄酒，要多久喝完它？大部分开瓶之后的酒，已经接触到了空气，都不能保持太长时间了，需要在短期内喝完。通常，可以重新封瓶在冰箱中冷藏3天。酒水加盟电话。但现实中，根据葡萄品种、酿酒工艺、陈年时间和保存状态，山西同城酒库葡萄酒直供，又需要具体情况具体对待。同城酒库坚持创新突破稳定品质，落实管理提高效率。山西同城酒库葡萄酒直供
影响年份表现的因素：光照是影响一个年份好坏的关键因素之一。酒水加盟电话。晴朗的天气可以使葡萄充分成熟，达到极好成熟度。如果一个产区的雨天和阴天过多，葡萄就不能充分成熟，也更易于腐烂或者滋生疾病，葡萄的质量也会变差。然而，如果一个产区晴朗但十分炎热（气温超过33℃的天数过多），葡萄就会过于成熟，这会使成酒的口感厚重且单宁苦涩。酒水加盟电话。除了光照外，降水和温度等天气因素都会对葡萄的生长产生影响。酒水加盟电话。天气对葡萄果实的影响贯穿其生长期的始末，抓住各个生长阶段的关键性因素有助于我们判断年份的好坏。酒水加盟电话。（1）春季一一葡萄萌芽期：春季霜冻在勃艮第和纽约州等地十分常见，它可能会在葡萄开花前将新芽冻死。值得一提的是，霜冻虽然可能导致葡萄减产，但通常不会降低葡萄的品质。酒水加盟电话。（2）夏季一一葡萄成熟期：夏季潮湿的天气会引发真/菌疾病，影响葡萄的健康生长。然而，如果天气过于炎热和干燥，则会导致葡萄生长停滞。酒水加盟电话。（3）秋季一一葡萄采收期：采收季时，寒冷的天气会使葡萄成熟的速度减慢，而过多雨水会使葡萄膨胀，稀释葡萄风味甚至导致葡萄发霉。临汾口碑好同城酒库葡萄酒同城酒库通过不断坚持“真酒直供，马上就到”的服务理念，将酒类新零售型与消费者需求进行了有效融合。
如何辨别是不是贴牌酒？（1）一般不标示酒庄的名称，只在外文背标提及酒庄或酒商信息：如法国酒不标示“chateau”或“domaine”等，只在英文背标上提及灌装方（酒庄或酒商）信息，但登陆酒庄或酒商官网时，却查不到这款酒的信息。酒水加盟电话。通常，这种类型的葡萄酒是贴牌酒。（2）在网站上面查询不到该酒任何相关信息，说明这类酒多半也是贴牌酒。酒水加盟电话。（3）贴牌酒多为生产线灌装且是较低级别的葡萄酒，如欧盟餐酒（vce）、日常餐酒（vdf）及地区餐酒（vdp）等，酒标上显示是在合作社灌装，且查询不到任何该酒的外文资料，这样的葡萄酒也多数为贴牌酒。酒水加盟电话。（4）还有类贴牌酒，酒标上标注酒庄的详细信息，但在酒庄的官网上却没有相关信息，说明这类酒多半也是通过该酒庄进行贴牌销售的。如一些新世界国家的葡萄酒，酒标上有酒庄的信息，但在登录外文酒庄官网时，却没有该酒款的任何信息，说明这酒也多半是贴牌的。（5）酒标信息判断：通常贴牌的葡萄酒，酒标外观设计粗糙模糊，颜色也相对不“正”，总体上给人一种廉价的感觉；酒标内容有时还会有英文和法文相拼接的问题；酒标起名也多数借鉴“拉菲”、“白马”和“康帝”等，有擦边球的嫌疑。
我们喝葡萄酒时候没感觉喝多，这是怎么回事？我们先从不的方面来研究：葡萄酒属于果酒，不像我们喝的啤酒和白酒是由谷物酿造而成的，口感上差别很大！酒水加盟电话。我们在刚开始喝葡萄酒时，会觉得果香味很浓，酒精感相对较少，喝起来愉悦感会增强，所以我们的感知对于醉没有明确地做出指令，导致我们真的饮用了很多之后才传输给我们的大脑！酒水加盟电话。我们喝酒了！醉了！环境影响很大，情绪影响也大！酒水加盟电话。一般情况下如果多人一起喝酒比一个人喝酒更容易醉，如果是聚会、在酒馆，很快就喝不下去了，因为大家玩的嗨你一口我一口根本不知道到底喝了多少。酒水加盟电话。而一个人喝时，尤其是在比较安静的情况下反而不容易醉（即使喝一定数量的酒）因为喝的慢，另外情绪保持平稳，酒精在体内有更长的时间挥发！同城酒库历经10多年的运营筹备，成功打造为快消品营销网络杰出企业之一。
哪些因素保证长期瓶陈1.酸度高酸是葡萄酒平衡的基石。酒水加盟电话。一般情况下，一款葡萄酒的酸度越高，它的陈年潜力越大。通常生长在较为寒冷的气候条件下的葡萄酸度偏高，如雷司令、霞多丽、长相思（sauvignonblanc）、黑皮诺和桑娇维塞（sangiovese）等。2.酒精度较高酒精赋予葡萄酒酒体。酒水加盟电话。正常来说，酒精度高的葡萄酒能存放的时间更长，因为酒精具有防腐的作用。3.单宁含量高单宁是葡萄酒的自然保鲜剂，可以防止葡萄酒氧化变质。在陈年过程中单宁会逐渐柔化。葡萄酒中的单宁含量越高就意味着这款酒的可塑性越强，能够帮助葡萄酒在陈年过程中发展出更复杂的风味。酒水加盟电话。4.糖份含量高（指白葡萄酒）糖分也是葡萄酒中的一种重要保鲜剂，它对于一款酒的陈年能力至关重要。如果葡萄酒的酸度和甜度达到很好的平衡，则能帮助葡萄酒陈年数十年。德国的雷司令、苏玳甜酒、卢瓦尔河谷（loirevalley）白诗南（cheninblanc）以及托卡伊（tokaj）贵腐酒等甜型葡萄酒都以出色的陈年潜力而著称。酒水加盟电话。5.年份好年份对陈年效果也会有所影响，伟大的年份一般能使上述的因素很好地协调。同城酒库愿与国内外各界同仁志士竭诚合作，携手共进，创造未来！山西代理同城酒库葡萄酒
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葡萄酒储存的几大要素：（1）储存温度：通常，葡萄酒极极理想的储存温度是℃，但在℃之间也都算是理想的温度。（2）保持恒温：让葡萄酒储存在比较恒定的温度下比让它达到理想的温度更重要。酒水加盟电话。（3）储存湿度：葡萄酒极理想的储存湿度为70%，但通常只要保持在50%-80%之间就行。如果湿度不够，就会使软木塞变得过于干燥，让空气进入瓶中影响酒质。酒水加盟电话。（4）避免光线：光线，尤其是日光，会给长期储存的葡萄酒带来威胁。太阳的紫外线会让葡萄酒过早成熟，降低它的质量。家庭光源一般不会影响葡萄酒的品质，不过时间过长的话它会让酒标褪色。酒水加盟电话。（5）水平放置：如果你打算在短期或者中短期内饮用，或者你的葡萄酒是用螺旋塞、玻璃塞甚至是塑料塞封瓶的，那么可以忽略这条。但如果你想防止较长时间，极安全、极不占地方的保存方法就是水平放置。（6）避免震动摇晃：剧烈的震动很可能会搅起陈年葡萄酒中的沉淀物质，从而使得它喝起来显得比较粗糙。酒水加盟电话。（7）远离异味：葡萄酒长时间与其他类似蔬菜这些有气味的物品放置在一起，会使得物品的气味通过软木塞的空隙进入葡萄酒中，从而影响葡萄酒的味道。山西同城酒库葡萄酒直供
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